Légumes surgelés

Name: Légumes surgelés
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Garniture
Ingredients: 500 g de haricots verts, blanchis, en morceaux; 2 courgettes (env. 500 g), en petits dés; 2 poivrons verts (env. 400g), en morceaux; 2 poivrons rouges (env. 400g), en morceaux; 2 poivrons jaunes (env. 400g), en morceaux; 500 g de tomates cerises, coupées en deux; 4 c.s. d'aiguilles de romarin; 2 c.s. de feuilles de thym

Légumes surgelés - préparés en août, ensuite toujours adéquate comme garniture

Ingrédients

Nombre de personnes

500 g	de haricots verts, blanchis, en morceaux
2	courgettes (env. 500 g), en petits dés
2	poivrons verts (env. 400g), en morceaux
2	poivrons rouges (env. 400g), en morceaux
2	poivrons jaunes (env. 400g), en morceaux
500 g	de tomates cerises, coupées en deux
4 c.s.	d' aiguilles de romarin
2 c.s.	de feuilles de thym

Comment c'est fait:

Mélanger tous les ingrédients, mettre sans tasser dans des sachets de congélation. Fermer les sachets, étaler les légumes, congeler.

Profil nutritionnel par portion:

kcal

lip

glu

11g

pro

Informations supplémentaires

Conservation: env. 8 mois.
Utilisations: légumes sautés ou étuvés avec oignons et ail, sauces pour pâtes, soupes ou garniture.

Notations

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