Tranches de melon grillées à l'anis
Les tendances du goût: des tranches de melon parfaites alliant l’anis et le lard. A essayer absolument lors de votre prochain barbecue.
Comment c'est fait:
Eparpiller l’anis sur le lard à rôtir. Enrouler une tranche de lard autour de chaque tranche de melon.
Bien chauffer une poêle-gril antiadhésive, baisser le feu, faire griller par portions les tranches de melon sur toutes les faces env. 4 min sur feu moyen.
Notations
Voir les appréciations
