Boisson aux fleurs de karkadé (3)

Name: Boisson aux fleurs de karkadé (3)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 165 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 5 dl d’eau; env. 70 g de fleurs de karkadé séchées (voir «Remarque»); env. 50 g de sucre; 5 dl d’eau froide; 1 citron vert , en tranches

Boisson aux fleurs de karkadé (facile) - les fleurs de karkadé ne fleurissent qu’une journée, mais quelle splendeur!

Mise en place et préparation: 15 min
Mise au frais: 2 h
Temps de repos: 30 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 183 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

d’eau: NaN dl
de fleurs de karkadé séchées (voir «Remarque»): env.NaN g

de sucre: env.NaN g

d’eau froide: NaN dl

citron vert, en tranches: NaN

Et voici comment cela se fait

d’eau
NaN dl
de fleurs de karkadé séchées (voir «Remarque»)
env.NaN g
Porter à ébullition l’eau avec les fleurs, réduire la chaleur, laisser frissonner env. 10 min sur feu moyen.
de sucre
env.NaN g
Éloigner la casserole du feu, laisser infuser env. 30 min, filtrer. Bien mélanger le liquide avec le sucre, laisser refroidir.
d’eau froide
NaN dl
Ajouter l’eau, remuer, mettre au moins 2 heures à couvert au frais.
citron vert, en tranches
NaN
Servir selon goût avec limette et glaçons.

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Indications

Remarque: les fleurs de karkadé sont vendues entières ou en brisures dans les magasins diététiques et les pharmacies.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 183 kcal
Énergie: 2 g
Énergie: 35 g
Protéine: 5 g

Coopération

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Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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