Boisson aux fleurs de karkadé (3)
Boisson aux fleurs de karkadé (facile) - les fleurs de karkadé ne fleurissent qu’une journée, mais quelle splendeur!
Comment c'est fait:
- Porter à ébullition l’eau avec les fleurs, réduire la chaleur, laisser frissonner env. 10 min sur feu moyen.
- Éloigner la casserole du feu, laisser infuser env. 30 min, filtrer. Bien mélanger le liquide avec le sucre, laisser refroidir.
- Ajouter l’eau, remuer, mettre au moins 2 heures à couvert au frais.
- Servir selon goût avec limette et glaçons.
Informations supplémentaires
- Remarque: les fleurs de karkadé sont vendues entières ou en brisures dans les magasins diététiques et les pharmacies.
Notations
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