![Légumes d’automne](/static/rezepte/x/bb_bbzh040815_0017b_x.jpg)
Légumes d’automne
Cuit au four et additionné de pommes, ce mélange de légumes d’automne devient légèrement sucré.
Comment c'est fait:
- Mettre le beurre dans un moule à gratin rectangulaire ou dans une cocotte, chauffer env. 5 min dans le four à 180°C (à côté du rôti). Ajouter les carottes, laisser cuire 15 minutes.
- Retirer, ajouter poireaux et choux de Bruxelles, mélanger, saler, poivrer, disposer les pommes dessus, enfourner pour env. 30 min, présenter avec le rôti.
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