Légumes d’automne

Légumes d’automne

Cuit au four et additionné de pommes, ce mélange de légumes d’automne devient légèrement sucré.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min
Rôtir au four: env. 45 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mettre le beurre dans un moule à gratin rectangulaire ou dans une cocotte, chauffer env. 5 min dans le four à 180°C (à côté du rôti). Ajouter les carottes, laisser cuire 15 minutes.
  • Retirer, ajouter poireaux et choux de Bruxelles, mélanger, saler, poivrer, disposer les pommes dessus, enfourner pour env. 30 min, présenter avec le rôti.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
96
lip
3g
glu
14g
pro
4g

Notations

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