Croûtes aux courgettes

Name: Croûtes aux courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 400 g de courgettes; 200 g de gruyère surchoix; 2 œufs; 0.5 c.c. piment de Cayenne; 1 c.c. de sel; 4 petits pains paysans

Des toasts aux courgettes préparés avec du pain bürli: cela ne peut être que bon!

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 456 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

Végétariensans lactose

Ingrédients

de courgettes: NaN g
de gruyère surchoix: NaN g
œufs: NaN
piment de Cayenne: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.

petits pains paysans: NaN

Et voici comment cela se fait

de courgettes
NaN g
de gruyère surchoix
NaN g
œufs
NaN
piment de Cayenne
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
Râper grossièrement courgettes et fromage dans un grand bol. Incorporer les oeufs, assaisonner.
petits pains paysans
NaN
Partager les petits pains dans l’épaisseur, disposer sur une plaque. Répartir la masse sur les demi-petits pains.
Faire gratiner env. 15 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 220° C.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 456 kcal
Énergie: 20 g
Énergie: 43 g
Protéine: 26 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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