Drink aux dattes
Drink aux dattes - un cocktail énergétique anti-stress
Comment c'est fait:
- Porter à ébullition le lait et les dattes, éloigner la casserole du feu, laisser reposer env. 30 min à couvert. Mixer les dattes avec le lait, passer au tamis, servir tiède ou froid (voir «Remarque»).
Informations supplémentaires
- Remarque: après l’avoir mixé, ne plus reporter le drink à ébullition, sous peine de faire tourner le lait.
Notations
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