Red Thai Noodle-Soup

Name: Red Thai Noodle-Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Volaille, Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 1 paquet de Noodle Wok (380g); un peu d’huile; la sauce curry rouge du paquet Noodle Wok; 2.5 dl de bouillon de poule; 2 dl de lait de coco; 250 g émincé d’de poulet; 1 c.s. de pluches de coriandre , finement hachées

Red Thai Noodle-soup - avec de l’émincé de poulet et du lait de coco, une soupe géniale

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 644 kcal

sans lactose

Ingrédients

de Noodle Wok (380g): NaN paquet
d’huile: un peu
la sauce curry rouge du paquet Noodle Wok
de bouillon de poule: NaN dl
de lait de coco: NaN dl
émincé d’de poulet: NaN g
de pluches de coriandre, finement hachées: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

de Noodle Wok (380g)
NaN paquet
d’huile
un peu
la sauce curry rouge du paquet Noodle Wok

de bouillon de poule
NaN dl
de lait de coco
NaN dl
émincé d’de poulet
NaN g
de pluches de coriandre, finement hachées
NaN c.s.
Faire sauter les légumes du paquet Noodle Wok, sans les pousses de haricots mungo, env. 3 min dans le wok, dans un peu d’huile très chaude. Ajouter la sauce curry rouge, le bouillon de poulet et le lait de coco, porter à ébullition, baisser la chaleur. Ajouter l’émincé de poulet, laisser bouillonner doucement env. 5 min à couvert. Ajouter les nouilles et les pousses, chauffer un court instant. Incorporer le coriandre.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 644 kcal
Énergie: 37 g
Énergie: 42 g
Protéine: 34 g

Coopération

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Bon appétit!

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