Pralinés aux noix de cajou

Name: Pralinés aux noix de cajou
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumineuses
Ingredients: 200 g de noix de cajou , grillées à sec; 200 g de sucre glace; 1 c.s. d’huile de tournesol; 4 c.s. de cacao en poudre; 0.5 c.c. de baies roses , finement hachées

Petits présents entre amis: avec des pralinés maison vous ferez toujours plaisir!

Mise en place et préparation: 50 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 55 kcal

VéganSans gluten

Ingrédients

de noix de cajou, grillées à sec: NaN g
de sucre glace: NaN g
d’huile de tournesol: NaN c.s.

de cacao en poudre: NaN c.s.
de baies roses, finement hachées: NaN c.c.

Et voici comment cela se fait

de noix de cajou, grillées à sec
NaN g
de sucre glace
NaN g
d’huile de tournesol
NaN c.s.
Moudre très finement les noix par portions avec le sucre glace dans le hachoir électrique. Ajouter l’huile, continuer à moudre un court instant.
de cacao en poudre
NaN c.s.
de baies roses, finement hachées
NaN c.c.

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Indications

Façonnage: abaisser la masse à env. 1 cm d’épaisseur sur un peu de sucre glace, découper en dés d’env. 2 cm.Tourner les pralinés dans le cacao, parsemer de baies roses. Disposer dans une boîte en intercalant du papier cuisson et garder au réfrigérateur.

Conservation: 2 semaines.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 55 kcal
Énergie: 3 g
Énergie: 6 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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