Couscous de chou-fleur

Couscous de chou-fleur

Un accompagnement léger et vite fait: chou-fleur râpé aux graines de grenade et noix de cajou. Un pur délice!

Mise en place et préparation: env. 15 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mélanger le zeste et le jus de citron avec l’huile, saler, poivrer. Ajouter le chou-fleur et tous les autres ingrédients, mélanger.
Profil nutritionnel par portion (1/4):
kcal
244
lip
17g
glu
13g
pro
6g

Informations supplémentaires

  • Préparation à l’avance: env. 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Notations

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    Approprié à cette recette:

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