Beurre au miel et au brandy

Beurre au miel et au brandy

Beurre au miel (d’acacia) et au brandy - du pays où le lait et le miel «coulent à flots»….

Mise en place et préparation: env. 15 min

Comment c'est fait:

  • Travailler tous les ingrédients avec les fouets d’un batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Profil nutritionnel par personne (1/4):
kcal
241
lip
21g
glu
11g

Informations supplémentaires

  • Suggestion: remplacer le poivre à l’orange par un peu de poivre blanc et le zeste d’une demi-orange non traitée.
  • Compte à rebours: préparer le beurre au miel 1 jour à l’avance, garder à couvert au frais. Ou bien congeler, conservation: env. 2 semaines.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele