Tiramisu aux mandarines

Name: Tiramisu aux mandarines
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Fruits
Ingredients: 6 mandarines; 3 c.s. sucre brut; évent. 2 c.s. de liqueur d’orange (p. ex. Grand Marnier); 150 g de biscuits à la cuiller; 150 g de séré à la crème; 250 g de mascarpone; 1 dl de lait; 1 c.s. de cacao en poudre; 0.5 c.s. de cannelle

C’est la fête: un tiramisu hivernal pour gâter tout le monde!

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 572 kcal

Végétarien

Ingrédients

mandarines: NaN
sucre brut: NaN c.s.
de liqueur d’orange (p. ex. Grand Marnier): évent.NaN c.s.

de biscuits à la cuiller: NaN g
de séré à la crème: NaN g
de mascarpone: NaN g
de lait: NaN dl

de cacao en poudre: NaN c.s.
de cannelle: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

mandarines
NaN
sucre brut
NaN c.s.
de liqueur d’orange (p. ex. Grand Marnier)
évent.NaN c.s.
Presser le jus de 3 mandarines (env. 1 dl), mélanger avec la cassonade et la liqueur. Peler les autres mandarines, partager en deux, couper en tranches dans la largeur. Répartir la moitié des biscuits à la cuiller dans le plat. Arroser avec la moitié du liquide. Disposer les mandarines dessus. Bien mélanger séré, mascarpone et lait. Répartir la moitié de la masse sur les mandarines, disposer les biscuits dessus, arroser avec le reste de liquide, répartir dessus le reste de la masse. Réserver env. 2h à couvert au frais. Mélanger le cacao et la cannelle, poudrer le tiramisu au moment de servir.
de biscuits à la cuiller
NaN g
de séré à la crème
NaN g
de mascarpone
NaN g
de lait
NaN dl
de cacao en poudre
NaN c.s.
de cannelle
NaN c.s.

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Indications

Moule: Pour un plat d’env. 1 litre

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 572 kcal
Énergie: 38 g
Énergie: 41 g
Protéine: 13 g

Coopération

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Bon appétit!

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