Sirop de vin chaud
Ce sirop au vin blanc est une idée cadeau culinaire et fait maison qui plus est.
Comment c'est fait:
- Porter le vin à ébullition avec le sucre. Ajouter le zeste et le jus d’orange, ainsi que tous les autres ingrédients, laisser bouillir env. 5 min, filtrer. A l’aide d’un entonnoir, remplir à ras bord les bouteilles propres et chaudes de sirop bouillant, fermer aussitôt, laisser refroidir.
Informations supplémentaires
- Suggestion: servir en cocktail avec du prosecco ou en dessert avec de la glace et une salade de fruits.
- Conservation: env. 6 mois dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Garder la bouteille entamée au réfrigérateur et consommer rapidement.
Notations
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