Pain perdu aux fraises
Une fois sorti du four, le gâteau peut être servi avec des fraises ou un de vos fruits préférés.
Comment c'est fait:
Préchauffer le four à 220°C.
Couper les fraises en quatre, mélanger avec le sucre, laisser macérer à couvert.
- Battre les œufs avec le sucre et le lait dans une assiette creuse. Couper le pain en tranches d’env. 1 cm d’épaisseur, tremper par portions dans la masse aux œufs, déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
- Cuisson: env. 10 min au milieu du four. Retirer, dresser avec les fraises.
Informations supplémentaires
- Pour: 8 pièces
- Suggestions: Remplacer les fraises par d’autres baies, des abricots, cerises ou pruneaux.
- Servir avec du sirop d’érable et du sucre à la cannelle.
Notations
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