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Figues minute

Du porto rouge pour des figues ivres! Le gâteau composé de fromage frais et de biscuits à la cuillère est également délicieux avec de l’amaretto et des abricots.

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Mise en place et préparation
5 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
-
Végétarien
Figues minute

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

biscuits à la cuiller
NaN 
œuf
NaN 
de fromage frais (p. ex. Philadelphia)
NaN g
de porto rouge
NaN c.s.
de sucre
NaN c.s.
figues
NaN 

Et voici comment cela se fait

  1. biscuits à la cuiller
    NaN 
    œuf
    NaN 
    de fromage frais (p. ex. Philadelphia)
    NaN g
    de porto rouge
    NaN c.s.
    de sucre
    NaN c.s.
    figues
    NaN 

    Préchauffer le four à 220° C. Emietter les biscuits, répartir dans 2 petits moules réfractaires (d’env. 1 1/2 dl). Mélanger l’œuf, le fromage frais, le porto et le sucre, verser dans les moules. Entailler les figues en croisillons, disposer dans l’appareil. Cuisson: env. 15 min au milieu du four.

Indications

Le p’tit plus: Remplacer les figues par des petits quartiers d’abricots. Remplacer le porto par de l’amaretto.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

-

Énergie

-

Énergie

-

Protéine

-

Bon appétit!

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