Figues minute
Du porto rouge pour des figues ivres! Le gâteau composé de fromage frais et de biscuits à la cuillère est également délicieux avec de l’amaretto et des abricots.
Comment c'est fait:
Préchauffer le four à 220° C. Emietter les biscuits, répartir dans 2 petits moules réfractaires (d’env. 1 1/2 dl).
Mélanger l’œuf, le fromage frais, le porto et le sucre, verser dans les moules. Entailler les figues en croisillons, disposer dans l’appareil. Cuisson: env. 15 min au milieu du four.
Informations supplémentaires
- Le p’tit plus: Remplacer les figues par des petits quartiers d’abricots. Remplacer le porto par de l’amaretto.
Notations
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