Betty Bossi - à la page d'accueil

Publicité

Baguette au fromage d’Italie

Le poivre de Cayenne renforce le goût de cette baguette garnie de poivrons !

Publicité

Mise en place et préparation
10 min
Cuisson au four
15 min
Valeurs nutritionnelles par pièce
83 kcal
sans lactose
Baguette au fromage d’Italie

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de chair à saucisse de veau
NaN g
poivron rouge , en brunoise
NaN 
de persil, ciselé
NaN c.s.
baguette (d’env. 300 g), partagée en long et en large
NaN 

Et voici comment cela se fait

  1. de chair à saucisse de veau
    NaN g
    poivron rouge , en brunoise
    NaN 
    de persil, ciselé
    NaN c.s.
    baguette (d’env. 300 g), partagée en long et en large
    NaN 

    Mélanger chair à saucisse, poivron et persil, répartir sur les moitiés de baguette, déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson. Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 220° C. Retirer, couper en morceaux.

Indications

Pour: Env. 20 pièces

Préparer la baguette env. 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Plus épicé: incorporer 1/4 de c. à café de piment de Cayenne à la masse.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse

83 kcal

Énergie

4 g

Énergie

8 g

Protéine

3 g

Bon appétit!

Publicité

Mot de passe oublié?

Veuillez saisir votre adresse e-mail et cliquer sur «Réinitialiser le mot de passe». Dans quelques minutes, vous recevrez un lien par e-mail. Avec ce lien, vous pourrez créer un nouveau mot de passe.

Si vous avez changé d’adresse e-mail, veuillez appeler le service clientèle au +41(0) 44 209 19 29 (tarif réseau fixe CH).