Gazpacho verde
Un classiques de végétarien aux multiples facettes à servir en soupe ou en sauce !
Comment c'est fait:
- Mixer le poivron avec tous les autres ingrédients. Réserver le gaspacho env. 1 h à couvert au frais.
Informations supplémentaires
- Pour: Env. 7 dl
- Suggestion apéro: servir le gaspacho dans des petits verres avec des croustillettes.
- Préparer le gaspacho env. 1 jour avant, garder à couvert au réfrigérateur. Remuer au moment de servir.
- Chips de légumes.
Notations
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