Vin chaud

Name: Vin chaud
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Pour les invités
Ingredients: 1 orange bio; 1 l de vin rouge (p.ex. de Valteline); 150 g de sucre brut; 2 bâtons de cannelle; 3 clous de girofle; 1 p. de c. de muscade

Un délicieux breuvage pour les soirées d'hiver au coin du feu: vin chaud à partager entre amis.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 146 kcal

Végétariensans lactoseSans gluten

Ingrédients

orange bio: NaN
de vin rouge (p.ex. de Valteline): NaN l
de sucre brut: NaN g
bâtons de cannelle: NaN
clous de girofle: NaN
de muscade: NaN p. de c.

Et voici comment cela se fait

orange bio
NaN
de vin rouge (p.ex. de Valteline)
NaN l
de sucre brut
NaN g
bâtons de cannelle
NaN
clous de girofle
NaN
de muscade
NaN p. de c.
Couper l'orange en quatre, tailler en tranches, amener au seuil de l'ébullition dans une casserole avec vin, sucre, bâtons de cannelle, clous de girofle et muscade en remuant de temps en temps. Éloigner la casserole du feu, laisser infuser env. 10 min à couvert.
Ôter les bâtons de cannelle et les clous de girofle, refaire chauffer le vin, verser dans des tasses ou des verres chauds.

Indications

Suggestion: Vin chaud sans alcool: remplacer le vin rouge par du jus de raisin rouge, supprimer le sucre brut.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 146 kcal
Énergie: 0 g
Énergie: 18 g
Protéine: 0 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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