Chicorée rouge et cottage cheese
Le fromage cottage est une source de protéines végétarienne. Mélanger avec du chili et servir sur de la chicorée assaisonnée.
Comment c'est fait:
- Mélanger le vinaigre balsamique et le miel, rectifier l’assaisonnement. Ajouter la chicorée, mélanger, dresser sur des assiettes. Mélanger le cottage cheese et le piment, disposer sur la salade.
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