Salade verte et mozzarella

Salade verte et mozzarella

Une salade végétarienne avec des œufs durs, des abricots secs et une sauce à la moutarde épicée.

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mélanger moutarde, vinaigre, huile et bouillon, rectifier l’assaisonnement en poivre.
  • Dresser salade, mozzarella, œufs et abricots secs sur des assiettes. Parsemer de ciboulette, arroser d’un filet de sauce.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
438
lip
31g
glu
14g
pro
23g

Notations

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