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Séré aux herbes

Un dip léger à base de séré maigre aromatisé d'herbes fraîches selon votre goût.

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Mise en place et préparation
10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
158 kcal
VégétarienSans gluten
Séré aux herbes

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

d’herbes (p.ex. estragon, cerfeuil, persil, ciboulette)
NaN c.s.
de séré maigre
NaN g
de jus de citron
NaN c.c.
sel, poivre, selon goût
 

Et voici comment cela se fait

  1. d’herbes (p.ex. estragon, cerfeuil, persil, ciboulette)
    NaN c.s.
    de séré maigre
    NaN g
    de jus de citron
    NaN c.c.
    sel, poivre, selon goût
     

    Ciseler les herbes, les mélanger avec le séré et le jus de citron, rectifier l'assaisonnement, garder à couvert au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Indications

Pour env. 2½ dl

Servir avec: pommes de terre en robe des champs, bâtonnets de légumes, chicken nuggets, grillades.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

158 kcal

Énergie

1 g

Énergie

11 g

Protéine

27 g

Bon appétit!

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