Baisers d’avoine

Name: Baisers d’avoine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Fruits
Ingredients: 125 g de beurre; 125 g de sucre; 2 pincées de sel; 2 œufs; 150 g de farine; 75 g de flocons d’avoine fins; 1 c.c. de poudre à lever; 6 petits abricots , en quartiers

Baisers d’avoine - le genre de baisers que l’on ne peut ne pas aimer!

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 15 min
Valeurs nutritionnelles par 100 g: 280 kcal

Végétarien

Ingrédients

de beurre: NaN g
de sucre: NaN g
de sel: NaN pincées
œufs: NaN

de farine: NaN g
de flocons d’avoine fins: NaN g
de poudre à lever: NaN c.c.
petits abricots, en quartiers: NaN

Et voici comment cela se fait

de beurre
NaN g
de sucre
NaN g
de sel
NaN pincées
œufs
NaN
Travailler le beurre en pommade dans un bol. Incorporer le sucre, le sel et les oeufs, continuer à remuer, jusqu’à ce que l’appareil blanchisse.
de farine
NaN g
de flocons d’avoine fins
NaN g
de poudre à lever
NaN c.c.
petits abricots, en quartiers
NaN
Mélanger la farine, les flocons d’avoine et la poudre à lever, incorporer. Etaler la pâte sur 1cm d’épaisseur sur du papier cuisson, entre 2 réglettes à pâte. Enfoncer légèrement les quartiers d’abricots dans la pâte en les espaçant d’env. 3 cm. Faire glisser le papier sur une plaque retournée.

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Indications

Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 200°C. Retirer, tirer de la plaque avec le papier, laisser tiédir un peu, découper encore chaud en carrés d’env. 3 x 3cm, laisser refroidir sur une grille.

Conservation: env. 2 jours dans une boîte bien fermée.

Valeurs nutritionnelles

par 100 g

Énergie: 280 kcal
Lipides: 14 g
Glucides: 34 g
Protéines: 5 g

Coopération

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Bon appétit!

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