Betty Bossi - à la page d'accueil

Publicité

Chicorée rouge et cottage cheese

Le fromage cottage est une source de protéines végétarienne. Mélanger avec du chili et servir sur de la chicorée assaisonnée.

Publicité

Mise en place et préparation
15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2)
220 kcal
VégétarienSans glutenMinceur
Chicorée rouge et cottage cheese

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de vinaigre balsamique blanc
NaN c.s.
de miel liquide
NaN c.s.
sel, selon goût
 
poivre, selon goût
 
de chicorée rouge, en fines lanières
NaN g
de cottage cheese nature
NaN g
piment rouge , épépiné, haché finement
NaN 

Et voici comment cela se fait

  1. de vinaigre balsamique blanc
    NaN c.s.
    de miel liquide
    NaN c.s.
    sel, selon goût
     
    poivre, selon goût
     
    de chicorée rouge, en fines lanières
    NaN g
    de cottage cheese nature
    NaN g
    piment rouge , épépiné, haché finement
    NaN 

    Mélanger le vinaigre balsamique et le miel, rectifier l’assaisonnement. Ajouter la chicorée, mélanger, dresser sur des assiettes. Mélanger le cottage cheese et le piment, disposer sur la salade.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse

220 kcal

Énergie

5 g

Énergie

29 g

Protéine

14 g

Bon appétit!

Publicité

Mot de passe oublié?

Veuillez saisir votre adresse e-mail et cliquer sur «Réinitialiser le mot de passe». Dans quelques minutes, vous recevrez un lien par e-mail. Avec ce lien, vous pourrez créer un nouveau mot de passe.

Si vous avez changé d’adresse e-mail, veuillez appeler le service clientèle au +41(0) 44 209 19 29 (tarif réseau fixe CH).