Confiture de mangue

Name: Confiture de mangue
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 3 mangues mûres, en dés d’env. 1 cm (soit env. 800g); 0.5 citron vert , jus; 300 g de sucre gélifiant

Confiture de mangue - avec fruits bien mûrs! Et mixé avec du jus de limette.

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 216 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

mangues mûres, en dés d’env. 1 cm (soit env. 800g): NaN
citron vert, jus: NaN
de sucre gélifiant: NaN g

Et voici comment cela se fait

mangues mûres, en dés d’env. 1 cm (soit env. 800g)
NaN
citron vert, jus
NaN
de sucre gélifiant
NaN g
Mixer les mangues avec le jus de limette, porter à ébullition en remuant avec le sucre gélifiant, laisser cuire à gros bouillons env. 6 minutes.Verser bouillant à ras bord dans les pots propres et chauds, fermer aussitôt. Laisser refroidir, tête en bas, sur une surface isolante.

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Indications

Conservation: env. 6 mois dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Garder le pot entamé au réfrigérateur et consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 216 kcal
Énergie: 1 g
Énergie: 51 g
Protéine: 1 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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