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Coupe Apricot

Bonheur d’été en bocal! Les abricots mis en bocal l’été, peuvent être dégustés en hiver en coupe!

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Mise en place et préparation
15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
366 kcal
VégétarienSans gluten
Coupe Apricot

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

meringues
NaN 
de glace vanille
NaN boules
abricots au sirop vanillé
NaN 
de sirop vanillé
NaN c.s.
de crème entière, en chantilly
NaN dl
de bâtonnets d’amandes, grillés
NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

  1. meringues
    NaN 
    de glace vanille
    NaN boules
    abricots au sirop vanillé
    NaN 
    de sirop vanillé
    NaN c.s.
    de crème entière, en chantilly
    NaN dl
    de bâtonnets d’amandes, grillés
    NaN c.s.

    Emietter les coques de meringues, répartir dans des coupes, déposer 1 boule de glace vanille. Répartir dessus trois abricots et 1 c. à soupe de sirop. Remplir de chantilly une poche à douille cannelée (Ø env. 10 mm). Décorer avec la chantilly et les bâtonnets d’amandes.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

366 kcal

Énergie

20 g

Énergie

41 g

Protéine

5 g

Bon appétit!

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