Crème aux figues

Name: Crème aux figues
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Fruits
Ingredients: 12 figues fraîches, (d’env. 150g), rincées sous l’eau chaude; 150 g de blanc battu; 50 g de sucre glace; 1 dl de crème , fouettée en chantilly

Crème aux figues - rapidement préparé et marque des points à coup sûr!

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/6): 117 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

figues fraîches, (d’env. 150g), rincées sous l’eau chaude: NaN

de blanc battu: NaN g
de sucre glace: NaN g
de crème, fouettée en chantilly: NaN dl

Et voici comment cela se fait

figues fraîches, (d’env. 150g), rincées sous l’eau chaude
NaN
Décalotter les figues, les évider et les réserver avec les petits chapeaux.
de blanc battu
NaN g
de sucre glace
NaN g
de crème, fouettée en chantilly
NaN dl
Mixer la pulpe, incorporer le blanc battu et le sucre glace, incorporer délicatement la crème fouettée.
Présentation: garnir de crème les figues évidées, remettre les petits chapeaux.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/6)

Graisse: 117 kcal
Énergie: 6 g
Énergie: 13 g
Protéine: 3 g

Coopération

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Bon appétit!

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