Croissants aux amandes

Name: Croissants aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 38 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 2 ausgewallte abaisses de pâte feuilletée (Ø env. 32 cm); 80 g de purée d’amande brune; 125 g de massepain (Betty Bossi); 3 branches de chocolat (d’env. 20 g); 50 g d' amandes entières; 100 g de sucre glace; 1.5 c.s. de jus de citron

Tout le monde les aime, surtout quand ils sont fourrés au chocolat.

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 18 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 354 kcal

Végétarien

Ingrédients

ausgewallte abaisses de pâte feuilletée (Ø env. 32 cm): NaN
de purée d’amande brune: NaN g

de massepain (Betty Bossi): NaN g
branches de chocolat (d’env. 20 g): NaN

d' amandes entières: NaN g
de sucre glace: NaN g
de jus de citron: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

ausgewallte abaisses de pâte feuilletée (Ø env. 32 cm)
NaN
de purée d’amande brune
NaN g
Préchauffer le four à 220°C. Dérouler une abaisse de pâte. Répartir dessus la purée d’amande en laissant tout autour un bord d’env. 1 cm. Dérouler la deuxième abaisse, poser exactement, papier vers le haut, sur l’abaisse tartinée de purée d’amande, appuyer un peu, ôter le papier cuisson. Découper la pâte en 12 parts égales.
de massepain (Betty Bossi)
NaN g
branches de chocolat (d’env. 20 g)
NaN
Couper le massepain en 12 tranches. Couper en quatre les branches de chocolat, poser les deux sur la partie la plus large des morceaux de pâte, enrouler vers la pointe, façonner des croissants. Cuisson: env. 18 min dans la moitié inférieure du four. Retirer.
d' amandes entières
NaN g
de sucre glace
NaN g
de jus de citron
NaN c.s.
Hacher grossièrement les amandes, faire griller à sec dans une poêle. Mélanger le sucre glace et le jus de citron, en badigeonner les croissants encore chauds, parsemer d’amandes, laisser refroidir sur une grille.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Indications

Pour 12 pièces

Suggestion: Bien meilleurs tout frais.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 354 kcal
Énergie: 20 g
Énergie: 37 g
Protéine: 6 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

Grand concours «Salut Betty»

Betty Bossi arrive au cinéma – et vous pouvez en être! Gagnez des billets pour la première, des expériences exclusives et de superbes prix autour du film «Salut Betty».

Je participe