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Espresso Martini

Un cocktail d’après-dîner mondialement connu qui réunit espresso, vodka et liqueur de café.

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Mise en place et préparation
5 min
Valeurs nutritionnelles par bocal
183 kcal
VégétarienSans gluten
Espresso Martini

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de glaçons
NaN g
de vodka
NaN dl
de liqueur de café (Kaluha)
NaN c.s.
de sirop de sucre, selon goût (voir Remarque)
NaN c.s.
d’ espresso, froid
NaN dl

Et voici comment cela se fait

  1. de glaçons
    NaN g
    de vodka
    NaN dl
    de liqueur de café (Kaluha)
    NaN c.s.
    de sirop de sucre, selon goût (voir Remarque)
    NaN c.s.
    d’ espresso, froid
    NaN dl

    Mettre glaçons, vodka, liqueur de café, sirop de sucre et espresso dans le shaker, très bien secouer, filtrer à la passoire dans les verres froids. Y répartir la mousse obtenue, déguster sans attendre.

Indications

Pour 2 verres à martini d’env. 3½ dl, froids

Remarque: le sirop de sucre est en vente dans les magasins de boissons, au rayon boissons des grands supermarchés Coop ou dans les boutiques en ligne. Mais vous pouvez aussi très facilement en faire vous-même: mélanger 1½ c.s. d’eau et 35 g de sucre dans une petite casserole, porter à ébullition en remuant. Laisser refroidir le sirop.

Valeurs nutritionnelles

par bocal

Graisse

183 kcal

Énergie

1 g

Énergie

14 g

Protéine

0 g

Bon appétit!

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