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Figues à la liqueur de cassis

Figues à la liqueur de cassis - un dessert raffiné qui vous vaudront certainement des compliments!

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Mise en place et préparation
15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
124 kcal
VégétarienSans gluten
Figues à la liqueur de cassis

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de liqueur au cassis
NaN c.s.
de jus de citron
NaN c.s.
figues
NaN 
de yogourt à la grecque nature
NaN g
de sucre glace
NaN c.s.
feuilles de mélisse pour le décor
 

Et voici comment cela se fait

  1. de liqueur au cassis
    NaN c.s.
    de jus de citron
    NaN c.s.
    figues
    NaN 

    Mélanger le liqueur de cassis et le jus de citron. Faites macérer env. 10 min les figues coupées en deux, coupe en bas.

  2. de yogourt à la grecque nature
    NaN g
    de sucre glace
    NaN c.s.
    feuilles de mélisse pour le décor
     

    Mélangez le yaourt à la grecque avec le sucre glace. Répartissez les figues sur les assiettes, dressez 2 c. à soupe de yaourt à côté, décorez de feuilles de mélisse. Arrosez les figues avec le reste de liqueur.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

124 kcal

Énergie

4 g

Énergie

17 g

Protéine

3 g

Bon appétit!

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