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Fromage d’Italie

Pour cette recette, utilisez des pistaches non salées et des dés de gruyère.

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Mise en place et préparation
10 min
Cuisson au four
1 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
684 kcal
Fromage d’Italie

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de gruyère
NaN g
de pistaches nature
NaN c.s.
de fromage d’Italie à cuire (chair à saucisse de veau)
NaN g

Et voici comment cela se fait

  1. de gruyère
    NaN g
    de pistaches nature
    NaN c.s.
    de fromage d’Italie à cuire (chair à saucisse de veau)
    NaN g

    Préchauffer le four à 180°C. Tailler le gruyère en dés, bien incorporer au fromage d’Italie avec les pistaches, remplir le moule chemisé, poser sur une plaque.

  2. Cuisson: env. 1 h au milieu du four.

Indications

Moule: pour un moule à cake d’env. 25 cm, chemisé de papier cuisson

Servir avec: salade de pommes de terre.

Suggestion: on peut faire cuire 2 ou 3 moules sur la même plaque.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

684 kcal

Énergie

62 g

Énergie

2 g

Protéine

31 g

Bon appétit!

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