Gremolata aux peppadews

Name: Gremolata aux peppadews
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 150 g de paprikas sauvages (peppadews), égouttés, hachés finement; 1 bouquet de persil plat , ciselé; 3 c.s. d’huile d’olive; 0.25 c.c. de sel

Un mélange d’huile, de paprika et de persil vous donne une sauce froide express qui s’adapte à tous les types de viande.

Mise en place et préparation: 5 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 130 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de paprikas sauvages (peppadews), égouttés, hachés finement: NaN g
de persil plat , ciselé: NaN bouquet
d’huile d’olive: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.

Et voici comment cela se fait

de paprikas sauvages (peppadews), égouttés, hachés finement
NaN g
de persil plat , ciselé
NaN bouquet
d’huile d’olive
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
Mélanger paprikas, persil et huile, saler.

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Indications

Pour accompagner: Toutes les viandes.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Énergie: 130 kcal
Lipides: 10 g
Glucides: 11 g
Protéines: 1 g

Coopération

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Bon appétit!

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