Knöpflis aux champignons

Name: Knöpflis aux champignons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plats familiaux, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 500 g de mélange de champignons (p.ex. chanterelles et shiitakés); 2 c.s. d’huile d’olive; 1 gousse d’ail; 1.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 500 g de knöpflis; 2 dl de demi-crème à sauce; 3 dl d’eau; 1 c.s. de vinaigre balsamique; 0.5 bouquet d’estragon ou 0.5 botte de ciboulette; 4 c.s. d’oignons frits

Premium

Knöpflis aux champignons en sauce crème – un plat super réconfortant et savoureux.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 452 kcal

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