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Lassi à la mangue

Un drink au yogourt et à la mangue rafraîchissant, parfait pour adoucir une soirée d'été!

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Mise en place et préparation
10 min
VégétarienSans glutenMinceur
Lassi à la mangue

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

mangue (d’env. 450g)
NaN 
citron vert
NaN 
de yogourt nature
NaN g
glaçons
NaN 
de cardamome en poudre
NaN c.c.

Et voici comment cela se fait

  1. mangue (d’env. 450g)
    NaN 
    citron vert
    NaN 
    de yogourt nature
    NaN g
    glaçons
    NaN 
    de cardamome en poudre
    NaN c.c.

    Peler la mangue et la couper en morceaux, mettre dans le blender. Rincer le citron vert sous l’eau très chaude, éponger, ajouter le zeste râpé à la mangue, presser le jus, ajouter avec yogourt, glaçons et cardamome, mixer.

Indications

Pour env. 6 dl

Suggestion: Le lassi est une boisson à base de yogourt, additionné d’eau ou de glaçons. Déjà rafraîchissant en soi, il sera encore plus original si vous l’aromatisez.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse

52 kcal

Énergie

1 g

Énergie

8 g

Protéine

2 g

Bon appétit!

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