Le cadeau rouge

Name: Le cadeau rouge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Fruits
Ingredients: 60 g de sucre; 2 jaunes d’œufs; 1.5 c.s. d’eau , très chaude; 2 blancs d’œufs; 1 pincée de sel; 1 c.s. de sucre; 70 g de farine

Ce cadeau est emballé dans du massepain rouge et bien sûr il est comestible.

Mise en place et préparation: 45 min
Cuisson au four: 20 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 487 kcal

Végétariensans lactose

Ingrédients

de sucre: NaN g
jaunes d’œufs: NaN
d’eau, très chaude: NaN c.s.

blancs d’œufs: NaN
de sel: NaN pincée
de sucre: NaN c.s.
de farine: NaN g

Et voici comment cela se fait

de sucre
NaN g
jaunes d’œufs
NaN
d’eau, très chaude
NaN c.s.
Travailler env. 3 min sucre, jaunes d’oeufs et eau avec les fouets du batteur-mixeur jusqu’à ce que la masse blanchisse. Monter les blancs d’oeufs en neige ferme avec le sel. Ajouter le sucre, continuer à fouetter jusqu’à ce que la neige brille. Etaler la farine par couches sur la masse en alternant avec la neige, remplir les formes graissées. env. 20 min au milieu du four préchauffé à 180° C. Retirer, démouler sur une grille, laisser refroidir. Partager les biscuits dans l’épaisseur.
blancs d’œufs
NaN
de sel
NaN pincée
de sucre
NaN c.s.
de farine
NaN g

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 487 kcal
Énergie: 21 g
Énergie: 66 g
Protéine: 9 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

Grand concours «Salut Betty»

Betty Bossi arrive au cinéma – et vous pouvez en être! Gagnez des billets pour la première, des expériences exclusives et de superbes prix autour du film «Salut Betty».

Je participe