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Marinade à la bière

Vous aimez les mets piquants? - Dans ce cas, cette marinade à la bière est indispensable pour votre plat de viande!

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Mise en place et préparation
15 min
Marinade à la bière

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de bière brune
NaN dl
de vinaigre balsamique
NaN c.c.
de maïzena
NaN c.c.
de ketchup hot
NaN c.s.
de sauce Worcestershire
NaN c.c.
de piment en poudre
NaN c.c.
de poivre du moulin
un peu 

Et voici comment cela se fait

  1. de bière brune
    NaN dl
    de vinaigre balsamique
    NaN c.c.
    de maïzena
    NaN c.c.
    de ketchup hot
    NaN c.s.
    de sauce Worcestershire
    NaN c.c.
    de piment en poudre
    NaN c.c.
    de poivre du moulin
    un peu 

    Cuire tous les ingrédients 3 min. env. en remuant, laisser refroidir.

Indications

Pour Env. 2 dl

Parfaite pour: L’agneau, le bœuf, le porc, la volaille.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse

82 kcal

Énergie

0 g

Énergie

11 g

Protéine

1 g

Bon appétit!

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