Mini-kouglofs salés

Name: Mini-kouglofs salés
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 250 g de farine; 1 c.c. de poudre à lever; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 50 g de tomates séchées , hachées; 50 g de mozzarella , effilochée; 1 gousse d’ail , pressée; 0.5 bouquet de basilic , finement ciselé; 2 dl d’eau; 3 c.s. d’huile d’olive

Mini-kouglofs salés - un super délice!

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 30 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 112 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5

Végétarien

Ingrédients

de farine: NaN g
de poudre à lever: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de tomates séchées , hachées: NaN g
de mozzarella, effilochée: NaN g
gousse d’ail, pressée: NaN
de basilic, finement ciselé: NaN bouquet
d’eau: NaN dl
d’huile d’olive: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

de farine
NaN g
de poudre à lever
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Mélanger dans un bol la farine, la poudre à lever, le sel et le poivre.
de tomates séchées , hachées
NaN g
de mozzarella, effilochée
NaN g
gousse d’ail, pressée
NaN
de basilic, finement ciselé
NaN bouquet
d’eau
NaN dl
d’huile d’olive
NaN c.s.
Incorporer la tomate et tous les ingrédients, y compris le basilic. Ajouter l’eau et l’huile, mélanger en pâte lisse, verser dans les petits moules.

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Indications

Moule: Pour le «moule souple 12 mini-kouglofs» ou un moule à cake d’env. 35 cm, graissé

Cuisson: env. 30 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 220°C. Retirer, laisser tiédir un peu, démouler les mini-kouglofs sur une grille, laisser refroidir.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 112 kcal
Énergie: 4 g
Énergie: 15 g
Protéine: 4 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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