Moelleux au chocolat

Name: Moelleux au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Plats familiaux
Ingredients: 400 g chocolat noir (64% de cacao); 150 g de beurre; 6 blancs d’œufs frais; 1 pincée de sel; 60 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 6 jaunes d’œufs frais; 60 g de sucre; sucre glace pour le décor

Premium

À se demander si c'est un gâteau ou plutôtt une mousse au chocolat cuite au four! Ce moelleux au chocolat est fait sans farine, c'est pourquoi il est si fondant.

Mise en place et préparation: 30 min
Cuisson au four: 30 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 359 kcal

VégétarienSans gluten

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