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Nouilles aux juliennes

Nouilles aux juliennes (rapide) - plat attractif pour gens pressés!

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Mise en place et préparation
20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/6)
181 kcal
Végétarien
Nouilles aux juliennes

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de courgettes
NaN g
de carottes
NaN g
de nouilles fraîches fines
NaN g
eau salée, bouillante
 
de beurre, mou
NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

  1. de courgettes
    NaN g
    de carottes
    NaN g

    À l’aide du coup’julienne, détailler les courgettes et les carottes en longues et fines lanières (voir «Suggestion»).

  2. de nouilles fraîches fines
    NaN g
    eau salée, bouillante
     
    de beurre, mou
    NaN c.s.

    Cuire les nouilles al dente, par portions, avec les légumes, égoutter, mélanger avec le beurre, réserver au chaud.

Indications

Suggestion: à défaut de coup’julienne, tailler de fines lanières au couteau économe.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/6)

Graisse

181 kcal

Énergie

5 g

Énergie

27 g

Protéine

7 g

Bon appétit!

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