One pot de macaronis

Name: One pot de macaronis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plats familiaux, Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 2 oignons; 6 tomates (env. 600 g); 750 g de tomates cerises; 350 g de pâtes (p.ex. macaronis); 4 dl d’eau; 1.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 50 g de roquette; 60 g de sbrinz râpé

Délicieux one pot de macaronis aux tomates juteuses, complété par de la roquette légèrement piquante et du sbrinz.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 480 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

Végétariensans lactose

Ingrédients

oignons: NaN
tomates (env. 600 g): NaN
de tomates cerises: NaN g

de pâtes (p.ex. macaronis): NaN g
d’eau: NaN dl
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de roquette: NaN g
de sbrinz râpé: NaN g

Et voici comment cela se fait

oignons
NaN
tomates (env. 600 g)
NaN
de tomates cerises
NaN g
Peler les oignons et les hacher finement. Couper les six tomates en quatre, les mettre dans une grande casserole avec les tomates cerises.
de pâtes (p.ex. macaronis)
NaN g
d’eau
NaN dl
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Ajouter les pâtes et l'eau, saler, poivrer, mélanger, porter à ébullition. Baisser le feu, laisser bouillonner env. 8 min à couvert en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
de roquette
NaN g
de sbrinz râpé
NaN g
Dresser les pâtes sur des assiettes, parsemer de roquette et de sbrinz râpé.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Énergie: 480 kcal
Lipides: 9 g
Glucides: 79 g
Protéines: 20 g

Coopération

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Bon appétit!

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