One pot du chalet

Name: One pot du chalet
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Plats familiaux
Ingredients: 500 g de pommes de terre à chair ferme; 300 g de poireau; 300 g de pâtes (p.ex. treccine); 150 g de dés de jambon; 6 dl d’eau; 2 dl de demi-crème à sauce; 1.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 2 c.s. d’oignons frits; 4 c.s. de fromage râpé

Une variante super rapide des classiques macaronis du chalet, avec des oignons frits bien croustillants.

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 637 kcal

Ingrédients

de pommes de terre à chair ferme: NaN g
de poireau: NaN g

de pâtes (p.ex. treccine): NaN g
de dés de jambon: NaN g
d’eau: NaN dl
de demi-crème à sauce: NaN dl
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

d’oignons frits: NaN c.s.
de fromage râpé: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

de pommes de terre à chair ferme
NaN g
de poireau
NaN g
Peler les pommes de terre et les couper en dés d’env. 1½ cm. Fendre le poireau dans la longueur, laver, couper en lanières d’env. 5 mm de large, mettre le tout dans un grand faitout.
de pâtes (p.ex. treccine)
NaN g
de dés de jambon
NaN g
d’eau
NaN dl
de demi-crème à sauce
NaN dl
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Ajouter pâtes, jambon, eau et demi-crème à sauce, saler, poivrer, mélanger, porter à ébullition. Baisser le feu, laisser mijoter env. 10 min à couvert en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
d’oignons frits
NaN c.s.
de fromage râpé
NaN c.s.
Dresser le one pot, parsemer d’oignons frits et de fromage râpé.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Indications

Suggestion: remplacer les dés de jambon par des lardons.

Servir avec: purée de pommes.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 637 kcal
Énergie: 22 g
Énergie: 83 g
Protéine: 26 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Spaghetti sur assiette, Fussili dans un plat profond, Lasagne dans un plat à gratin

Thèmes

Guide des pâtes : recettes & conseils

Penne et fusilli à la sauce tomate dans deux assiettes et spaghetti au parmesan, planche en bois et tomates

Conseils culinaires

Quelles sauces pour vos pâtes?

Bol de spaghetti carbonara léger au jambon et aux poireaux

collection de recettes

Plats de pâtes

Collections de recettes pour les familles

collection de recettes

Cuisiner avec les enfants

Les enfants à la conquête de la cuisine! Pâtisser, cuisiner, goûter avec nos gourmets en herbe, c’est que du bonheur!

À découvrir

collection de recettes

Pâtisser avec les enfants

Vous avez chez vous des petits pâtissiers en herbe qui adorent mettre la main à la pâte et sont impatients de vous faire admirer leurs chefs-d’œuvre? Retrouvez ici leurs recettes chouchous que les petits pourront aussi aider à préparer.

collection de recettes

Gâteaux d’anniversaire pour enfants

Un délicieux gâteau d’anniversaire pour un enfant? Chez Betty Bossi, trouvez des recettes créatives et inratables de gâteaux et de tourtes d’anniversaire pour vos enfants.

Une plaque à tarte avec fond amovible en utilisation. Ci-dessus, une bannière avec le code promo BAKE2025 pour bénéficier d'une réduction de 10 %.

Promotion

10 % de réduction sur tous les produits de pâtisserie

Découvrez les produits de pâtisserie et bénéficiez d'une réduction de 10 % en utilisant le code BAKE2025.

Je shoppe