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Pain du soir

Ce pain fait avec de la poudre à lever est un vrai turbo. Pas besoin de le pétrir.

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Mise en place et préparation
5 min
Cuisson au four
50 min
Valeurs nutritionnelles par 100 g
206 kcal
Végansans lactose
Pain du soir

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de farine mi-blanche
NaN g
de poudre à lever
NaN sachet
de sel
NaN c.c.
d' eau minérale gazeuse
NaN dl
d’huile d’olive
NaN c.s.
de vinaigre de pomme
NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

  1. de farine mi-blanche
    NaN g
    de poudre à lever
    NaN sachet
    de sel
    NaN c.c.

    Préchauffer le four à 200°C. Mélanger dans un grand bol farine, poudre à lever et sel.

  2. d' eau minérale gazeuse
    NaN dl
    d’huile d’olive
    NaN c.s.
    de vinaigre de pomme
    NaN c.s.

    Ajouter eau, huile et vinaigre, mélanger avec une cuillère en bois, remplir le moule préparé.

  3. Cuisson: env. 50 min au milieu du four. Retirer, démouler, laisser refroidir le pain sur une grille.

Indications

Moule: Pour un moule à cake d’env. 30 cm, graissé et fariné

Valeurs nutritionnelles

par 100 g

Graisse

206 kcal

Énergie

3 g

Énergie

36 g

Protéine

6 g

Bon appétit!

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