Penne à la sauce tomate au miso

Name: Penne à la sauce tomate au miso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades, Pour les invités, Plats familiaux
Ingredients: 2 oignons rouges; 1 gousse d’ail; 1 c.s. d’huile d’olive; 2 c.s. de concentré de tomate; 1 pincée de sucre; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 2 boîtes de tomates cerises (d'env. 400 g); 2 dl d’eau; 100 g d’olives noires dénoyautées; 3 c.s. de pâte de miso; 350 g de pâtes (p.ex. penne); eau salée , bouillante; 80 g de parmesan râpé; un peu de poivre

Premium

Les pâtes à la tomate sont un classique par excellence que tout le monde aime. La sauce est agrémentée ici avec du miso, ce condiment japonais qui ajoute un peu de piquant au plat.

Mise en place et préparation: 35 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 591 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

Végétariensans lactose

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