Ragoût aux poivrons en cocotte

Name: Ragoût aux poivrons en cocotte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Légumes / Salades
Ingredients: 2 oignons rouges; 2 gousses d’ail; huile pour la cuisson; 800 g de ragoût de bœuf (épaule); 1 c.s. de paprika; 1.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 600 g de pommes de terre à chair ferme; 2 dl de demi-crème à sauce; 1.5 c.c. de paprika; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 4 poivrons pointus rouges (env. 500 g)

Premium

Un délicieux ragoût de bœuf en cocotte avec des pommes de terre et des poivrons pointus.

Mise en place et préparation: 30 min
Braisage: 2 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 488 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5

Sans glutenMinceur

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