«Riz» de chou-fleur sauté

Name: «Riz» de chou-fleur sauté
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 50 g de mélange de noix; 1.2 kg de chou-fleur; 2 c.s. d’huile d’olive; 2 c.c. de curry doux; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 bouquet de persil; 3 c.s. d’huile d’olive; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 c.s. d’huile d’olive; 4 œufs frais; 200 g de feta

Premium

Ce chou-fleur sauté au curry est un régal estival parfait. L'œuf au plat est saupoudré de feta pendant la cuisson, ce qui lui donne une saveur particulière.

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 527 kcal

VégétarienSans glutenLow-carbMinceur

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