Salade tiède de quinoa

Name: Salade tiède de quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Poisson, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 300 g de chou-fleur; 300 g de romanesco; 50 g de pignons; 1 c.s. d’huile; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre; 200 g de quinoa (p. ex. tricolore); eau salée , bouillante; 1 c.s. de moutarde; 6 c.s. de vinaigre; 4 c.s. d’huile; 1 c.s. de miel liquide; 0.75 c.c. de sel; un peu de poivre; 150 g de filets de maquereau fumés; 0.5 bouquet d’origan

Premium

Unis pour le meilleur, quinoa, chou-fleur et romanesco composent ici un repas frais et léger.

Cuisson au four: 20 min
Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 543 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5

sans lactoseSans glutenMinceur

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