Sirop gingembre-citron

Name: Sirop gingembre-citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 8 dl d’eau; 500 g de sucre; 12 cm de gingembre , en lamelles; 3 c.s. de jus de citron

Ce sirop au gingembre et citron booste les défenses immunitaires. Se consomme également chaud.

Mise en place et préparation: 45 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 268 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

d’eau: NaN dl
de sucre: NaN g
de gingembre, en lamelles: NaN cm
de jus de citron: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

d’eau
NaN dl
de sucre
NaN g
de gingembre, en lamelles
NaN cm
de jus de citron
NaN c.s.
Porter l’eau à ébullition avec tous les autres ingrédients, faire réduire env. 40 min sur feu moyen. Filtrer le sirop. Verser bouillant à ras bord dans la bouteille propre et chaude, fermer aussitôt, laisser refroidir.

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Indications

Pour 1 bouteille d’env. 7.5 dl.

Conservation: Env. 6 mois dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Conserver la bouteille entamée au réfrigérateur et consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 268 kcal
Énergie: -
Énergie: 67 g
Protéine: -

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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