Sucettes de Pâques

Name: Sucettes de Pâques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 175 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 125 g de beurre; 100 g de sucre; 1 pincée de sel; 1 œuf; 0.5 citron bio , zeste râpé; 200 g de farine; 50 g d’amandes mondées moulues; env. 20 brochettes en bois, mises à tremper env. 30 min dans de l’eau froide; glaçage au sucre; diverses décorations

Ces sucettes arrivent à point nommé pour Pâques pour tous les enfants.

Mise en place et préparation: 45 min
Cuisson au four: 10 min
Mise au frais: 2 h
Valeurs nutritionnelles par pièce: 119 kcal

Végétarien

Ingrédients

de beurre: NaN g
de sucre: NaN g
de sel: NaN pincée
œuf: NaN
citron bio, zeste râpé: NaN

de farine: NaN g
d’amandes mondées moulues: NaN g

brochettes en bois, mises à tremper env. 30 min dans de l’eau froide: env.NaN
glaçage au sucre

Cuisson:

diverses décorations

Et voici comment cela se fait

de beurre
NaN g
de sucre
NaN g
de sel
NaN pincée
œuf
NaN
citron bio, zeste râpé
NaN
Travailler le beurre en pommade dans un bol, incorporer le sucre et le sel. Incorporer l’oeuf, mélanger jusqu’à ce que la masse blanchisse. Ajouter le zeste de citron.
de farine
NaN g
d’amandes mondées moulues
NaN g
Ajouter la farine et les amandes, rassembler en pâte avec une spatule, aplatir légèrement, réserver au moins 2 h à couvert au frais.
Abaisser la pâte par portions sur env. 7 mm d’épaisseur, sur un peu de farine. Découper env. 20 lapins ou oeufs de Pâques avec un emporte-pièce Ø env. 5 cm.
brochettes en bois, mises à tremper env. 30 min dans de l’eau froide
env.NaN
glaçage au sucre

Disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson, enfoncer les brochettes par le bas, réserver env. 15 min au frais.
Cuisson:
diverses décorations

env. 10 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Retirer, laisser refroidir sur une grille.
Décorer les sucettes avec du glaçage au sucre, streusel ou glaçage en tube, laisser sécher.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 119 kcal
Énergie: 7 g
Énergie: 12 g
Protéine: 2 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

Grand concours «Salut Betty»

Betty Bossi arrive au cinéma – et vous pouvez en être! Gagnez des billets pour la première, des expériences exclusives et de superbes prix autour du film «Salut Betty».

Je participe