Tortillas au four

Name: Tortillas au four
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 1 boîte de tomates concassées (d’env. 800 g); 1 dl de crème; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 boîte de grains de maïs (d’env. 300 g); 2 avocats; 8 soft tortilla (mini); 130 g de gruyère râpé; 8 tranches de lard à rôtir

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Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 12 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 684 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

Ingrédients

de tomates concassées (d’env. 800 g): NaN boîte
de crème: NaN dl
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de grains de maïs (d’env. 300 g): NaN boîte
avocats: NaN
soft tortilla (mini): NaN
de gruyère râpé: NaN g
de lard à rôtir: NaN tranches

Et voici comment cela se fait

de tomates concassées (d’env. 800 g)
NaN boîte
de crème
NaN dl
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Préchauffer le four à 220 °C. Mélanger les tomates et la crème dans le plat graissé, saler, poivrer.
de grains de maïs (d’env. 300 g)
NaN boîte
avocats
NaN
soft tortilla (mini)
NaN
de gruyère râpé
NaN g
de lard à rôtir
NaN tranches
Égoutter les grains de maïs, couper les avocats en tranches, répartir les deux sur les tortillas. Répartir dessus la moitié du gruyère, enrouler, déposer sur les tomates. Répartir dessus le reste du gruyère et le lard à rôtir.
Cuisson: env. 12 min dans la moitié supérieure du four.

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Indications

Pour un grand plat à gratin d’env. 3 litres, graissé

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 684 kcal
Énergie: 42 g
Énergie: 52 g
Protéine: 22 g

Coopération

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Bon appétit!

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