Vermicelles et chantilly au café

Name: Vermicelles et chantilly au café
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 730 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 4 dl de crème entière; 50 g de grains de café; 350 g purée de marrons (p. ex. IDEE Betty Bossi); 1 c.s. de kirsch; 4 meringues , émiettées

Vermicelles et chantilly au café - un dessert-surprise!

Mise en place et préparation: 10 min
Mise au frais: 12 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 559 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de crème entière: NaN dl
de grains de café: NaN g

purée de marrons (p. ex. IDEE Betty Bossi): NaN g
de kirsch: NaN c.s.
meringues, émiettées: NaN

Et voici comment cela se fait

de crème entière
NaN dl
de grains de café
NaN g
Porter la crème à ébullition avec les grains de café, éloigner du feu, laisser refroidir, réserver env. 12 h à couvert au réfrigérateur.
purée de marrons (p. ex. IDEE Betty Bossi)
NaN g
de kirsch
NaN c.s.
meringues, émiettées
NaN
Mélanger les vermicelles avec le kirsch. Répartir les meringues sur des assiettes, presser les vermicelles dessus. Filtrer la crème, fouetter en chantilly, décorer.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 559 kcal
Énergie: 37 g
Énergie: 49 g
Protéine: 5 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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