Magie des baies, livre de dessert

Bienvenue dans le monde fruité et sucré des baies ! Avec le nouveau livre Magie des baies, Desserts et pâtisseries de Betty Bossi, vous découvrirez les 50 recettes les plus appréciées de desserts et de pâtisseries – parfait pour toutes les personnes qui aiment les baies et recherchent de nouvelles idées.

Qu’il s’agisse de tartelettes aux fraises, de mousse aux framboises, de muffins aux myrtilles ou de cheesecake aux mûres : ce livre vous propose une sélection raffinée de recettes aux baies, inspirées par les saisons et faciles à réaliser. Un véritable atout pour votre cuisine – et pour vos invités.

Sur un total de 104 pages, vous trouverez 50 recettes de saison aux baies pour chaque occasion. Le livre Magie des baies est une compilation des desserts et pâtisseries aux baies les plus populaires.

Dans le premier chapitre, vous trouverez des idées de desserts aux baies tout simplement irrésistibles, comme des crèmes, mousses, glaces et bien plus encore. Laissez-vous inspirer par des recettes telles que crème au citron et mûres, flan aux amandes et baies bleues, trifle aux fraises ou couronne de pavlova et baies mélangées.

Les classiques incontournables comme le tiramisu aux baies, le cheesecake groseille en verrine ou un gratin de petits fruits rouges séduisant sont également au rendez-vous. Que ce soit en dessert léger après un repas ou en douceur rafraîchissante pour les jours chauds – ces desserts aux baies fraîches ou surgelées offrent du plaisir en toute saison.

Le deuxième chapitre est dédié à la pâtisserie aux baies : que vous ayez envie d’un cake aux framboises, de muffins aux myrtilles, d’un crumble fraises-rhubarbe ou d’une forêt-noire aux fraises – vous y trouverez des idées de pâtisseries variées pour toutes les occasions.

Et bien sûr, les incontournables comme les gâteaux rapides en plaque, la pavlova, la crostata, les tartes ou un délicieux kouglof aux baies sont également présents. Ces recettes sucrées séduisent par leur simplicité de préparation et leur goût exceptionnel – idéales pour le brunch, le goûter ou le dessert du dimanche.

Magie des baies, Desserts et pâtisseries est un incontournable pour tous les amateurs de baies. Que ce soit en été avec des fraises fraîches ou en hiver avec des fruits surgelés : ce livre apporte couleur et arômes dans votre cuisine – tout au long de l’année.

Découvrez les 50 meilleures recettes aux baies pour desserts, gâteaux et glaces, et laissez-vous inspirer par leur diversité. Vous verrez : avec des baies, tout devient plus moelleux – et tout simplement délicieux !

Procurez-vous dès aujourd’hui le nouveau livre de desserts et de pâtisseries de Betty Bossi et invitez le plaisir fruité dans votre cuisine. Laissez-vous inspirer par Magie des baies – pour feuilleter, pâtisser et savourer !