Magie des baies, livre + boîtes de conservation - combo

Bienvenue dans le monde fruité et sucré des baies ! Avec le nouveau livre Magie des baies, Desserts et pâtisseries de Betty Bossi, vous découvrirez les 50 recettes les plus appréciées de desserts et de pâtisseries – parfait pour toutes les personnes qui aiment les baies et recherchent de nouvelles idées.

Qu’il s’agisse de tartelettes aux fraises, de mousse aux framboises, de muffins aux myrtilles ou de cheesecake aux mûres : ce livre vous propose une sélection raffinée de recettes aux baies, inspirées par les saisons et faciles à réaliser. Un véritable atout pour votre cuisine – et pour vos invités.

Sur un total de 104 pages, vous trouverez 50 recettes de saison aux baies pour chaque occasion. Le livre Magie des baies est une compilation des desserts et pâtisseries aux baies les plus populaires.

Dans le premier chapitre, vous trouverez des idées de desserts aux baies tout simplement irrésistibles, comme des crèmes, mousses, glaces et bien plus encore. Laissez-vous inspirer par des recettes telles que crème au citron et mûres, flan aux amandes et baies bleues, trifle aux fraises ou couronne de pavlova et baies mélangées.

Les classiques incontournables comme le tiramisu aux baies, le cheesecake groseille en verrine ou un gratin de petits fruits rouges séduisant sont également au rendez-vous. Que ce soit en dessert léger après un repas ou en douceur rafraîchissante pour les jours chauds – ces desserts aux baies fraîches ou surgelées offrent du plaisir en toute saison.

Le deuxième chapitre est dédié à la pâtisserie aux baies : que vous ayez envie d’un cake aux framboises, de muffins aux myrtilles, d’un crumble fraises-rhubarbe ou d’une forêt-noire aux fraises – vous y trouverez des idées de pâtisseries variées pour toutes les occasions.

Et bien sûr, les incontournables comme les gâteaux rapides en plaque, la pavlova, la crostata, les tartes ou un délicieux kouglof aux baies sont également présents. Ces recettes sucrées séduisent par leur simplicité de préparation et leur goût exceptionnel – idéales pour le brunch, le goûter ou le dessert du dimanche.

Les fruits délicats comme les framboises, les myrtilles ou les fraises comptent parmi les aliments les plus périssables. Avec le set de boîtes de conservation de Betty Bossi, vous avez désormais la solution idéale pour garder vos baies fraîches, aromatiques et appétissantes plus longtemps. Le design bien pensé, avec passoire intégrée et aération réglable, offre des conditions optimales pour le stockage au réfrigérateur – que vous souhaitiez conserver des fraises ou stocker des framboises et myrtilles de manière hygiénique.

Grâce à l’insert amovible, ces boîtes avec passoire vous offrent une véritable solution 3-en-1 : conserver, laver et égoutter vos baies dans un seul contenant.

La distance entre le fond de la boîte et l’insert permet aux fruits délicats de ne pas tremper dans leur propre jus. En même temps, elle favorise une bonne circulation de l’air et empêche l’humidité de s’accumuler. Ainsi, les baies restent fraîches plus longtemps et ne deviennent pas molles. Idéal pour toutes celles et ceux qui privilégient une alimentation saine et de saison, tout en souhaitant réduire le gaspillage.

L’insert amovible peut être tenu directement sous l’eau courante pour laver les baies. Ensuite, il suffit de les laisser égoutter dans la passoire et de les déguster immédiatement.

Grâce à leur design innovant avec tamis, ces boîtes fraîcheur permettent une conservation hygiénique. Le matériau de qualité alimentaire est parfaitement adapté à la conservation des aliments délicats.

Ces boîtes rectangulaires réutilisables sont fabriquées en verre transparent de haute qualité, ce qui vous permet de voir leur contenu en un coup d'œil. Elles sont empilables, passent au lave-vaisselle et au congélateur. Le couvercle avec joint en silicone assure une fermeture hermétique, protège des odeurs dans le réfrigérateur et préserve les arômes de vos aliments.

Le set comprend deux boîtes de conservation pour baies en différentes tailles :

• Petite : 21,5 x 16 x 7,5 cm – idéale pour env. 250 g de framboises

• Grande : 24,5 x 19 x 8 cm – adaptée pour env. 500 g de framboises

Dites adieu aux baies écrasées et au chaos dans le réfrigérateur – grâce aux boîtes de conservation pratiques avec insert-passoire, vos baies restent fraîches plus longtemps et bien organisées.

Et le meilleur : le nouveau livre de desserts Magie des baies vous propose 50 recettes irrésistibles de desserts, gâteaux & Cie. Procurez-vous dès maintenant ce duo aux baies ingénieux et découvrez la fraîcheur et l'inspiration sucrée réunies dans un seul coffret. Commandez maintenant et essayez-le directement !